Киев

В Киеве сотни баров, кафе и ресторанов, но по-настоящему оригинальных, с неповторимыми интерьером и атмосферой не так уж много. Мы отыскали одни из самых оригинальных, расположенных, в основном, в центре столицы

КАФЕ «СОЛЯНАЯ ПЕЩЕРА»

На бульваре Тараса Шевченко, 6 (вернее, под бульваром) расположилось одно из самых необычных и «здоровых» кафе Киева — «Соляная пещера», интерьер которого полностью оформлен из... закарпатской соли Cолотвинского солерудника (в оформлении использовали более 10 тонн соли!). Это «пещерное» кафе, в недра которого ведет довольно узкая лестница, придется по вкусу всем, кто исповедует здоровый образ жизни. Мало того, что сам воздух там лечебный, так еще и в меню — много полезного. Посетителям предлагают попробовать кислородные коктейли (12 грн), травяные чаи (30 грн), к чаю — блинчики с карпатским медом (28 грн).

ПАБ «25»

На ул. Большая Житомирская, 26, работает паб для фанатов «Динамо». Здесь не только можно посмотреть трансляцию матчей любимой киевской команды, но и окунуться в историю «Динамо» — стены украшены фотографиями игроков, шторы сине-белые. Пиво — от 15 до 45 грн, говяжий язык с огурцами — 55 грн, рулет из пивных ушей — 75 грн, мясной штрудель с хреном — 45 грн, сыр во фритюре — 44 грн.

ВАРЕНИЧНАЯ «ПОБЕДА»

Атмосфера СССР, советская кухня и старые фильмы ушедшей эпохи — все это прямо в центре города в вареничной «Победа», на ул. Софийской, 14. На стенах заведения — совковые обои, украшенные всевозможными атрибутами: от агитплакатов и чемоданов до дуршлагов и колес от велосипедов. В стиле СССР и столовые приборы, и посуда (тарелки, к примеру, в крупный красный горошек). Кормят в вареничной, «как раньше»: кроме основного блюда — вареников, предлагают оливье, омлеты, молочные коктейли и каши, макароны по-флотски, бутерброды со шпротами и многое другое. Наесться можно за 50—100 грн с человека. Кстати, такая же вареничная есть и рядом с железнодорожным вокзалом.

ПАБ BLIND AGE

На ул. Малая Житомирская, 15, расположилось еще одно оригинальное заведение. Раньше оно было оформлено в стиле милитари, в этом году его переделали под музыкально-спортивный стиль — видимо, готовятся к Евро-2012. Интерьер паба «Блиндаж» украшают много веселых и раритетных предметов. Например, над одним из столиков висит… пианино, можно найти в зале красную лондонскую телефонную будку, потрогать старинные телефоны и печатные машинки. Здесь предлагают меню домашней кухни, европейской и суши меню. Пиво подают от 15 до 36 грн, водку — от 150 грн за бутылку, кофе от 15 до 40 грн, утиная ножка Jack Daniels с пюре и тушеной капустой — всего 55 грн, блины с мясом — 35 грн.

МУЗЫКАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН «ДЕЖАВЮ»

В «Дежавю» на Богдана Хмельницкого, 30, в оформлении использовали… мотоциклы — на стенах прикреплены более 16 современных и антикварных экземпляров (все, кстати, в рабочем состоянии). А год назад заведение пополнилось коллекцией реликвий — Меморабили с настоящими подписями культовых исполнителей. Просто музей какой-то! Тут есть концертная гитара группы «Metallica», шарф Патриции Каас, золотые диски легендарных Deep Purple и Led Zeppelin. Есть тут и раритеты от звезд СНГ — от Гребенщикова до Антонова. Некоторые реликвии приобретались на аукционах, но большинство дарили заведению сами звезды. Цены в ресторане чуть выше, чем в кафе и пабах. Кофе эспрессо — 39 грн, чай — 55 грн, алкогольные коктейли — до 100 грн, плов «Дежавю» — 85 грн, котлета по-киевски — 95.

ДАРТС-РЕСТОРАН «ЯБЛОЧКО»

Ресторан итальянской кухни находится на ул. Воровского, 39/11. Изюминка заведения — не столько обстановка, сколько необычнее развлечение. Здесь посетителям предлагают поиграть в дартс. Играть можно на электронных и классических мишенях, для новичков проведут инструктаж, профессионалы могут посоревноваться между собой. Удовольствие платное — 40 грн в час. Средний счет в этом ресторане — 100—150 грн. Пицца стоит от 50 до 90 грн, фирменный салат «Яблочко» — 35 грн, пиво — от 15 до 30 грн.

АБСЕНТ-БАР «ПАЛАТА №6»

Самое «ненормальное» из всех столичных заведений — на ул. Воровского, 31-а. Коктейли из шприца, водка в мензурках. Большой ассортимент абсента. Антураж психиатрической больницы, зал с мягкими стенами, официантки в медицинских халатах… На стенах надписи — «Прием посетителей» или «Отделение урологии». Правда, найти его во дворах довольно сложно. Цены, как для центра города, низкие. Салаты 25—45 грн, мясное 40—50 грн, пиво до 25 грн.

БАР «ТРОЛЛЕБУС»

В заведении на ул. Прорезной, 21, находится не только единственный в мире музей троллейбусного талончика, но и с недавнего времени — центр АНТИискусства, где высмеивают любое псевдотворчество. Например, первая выставка здесь называлась «Метаморфозы трансцендентальной индульгенции», которая была призвана высмеять желание художников и фотографов спасти примитивные и бездарные работы сложными и заумными названиями. Кроме того, здесь транслируют все футбольные матчи, а пиво стоит до 25 грн. Вареники тут по 25 грн, горячие блюда — 30—75 грн. В пабе обещают: если вы принесете им троллейбусный талончик, которого еще нет в их коллекции — получите бокал пива бесплатно!

АРТ-КАФЕ «ДОМ БЕРГОНЬЕ»

Особенная театральная атмосфера — в «Доме Бергонье» на ул. Пушкинской, 17. Стены украшены театральными афишами, грампластинками, вместо обычных люстр — сценические прожекторы. Да и меню со «вкусными» названиями. Например, борщ с пампушками «Запорожец за Дунаем» (35 грн), яичница с ветчиной «Перламутровая Зинаида» (35 грн), семга с овощами «Министерша» (115 грн), стейк из телятины «Ревизор» (115 грн), язык с овощами «Милый лжец» (82 грн) и, конечно, торт «Наполеон» (29 грн). В арт-кафе говорят, что и среди посетителей здесь можно встретить почти настоящего полководца Наполеона — часто сюда забегают перекусить прямо в костюмах актеры театра русской драмы, расположенного рядом.

КАФЕ «ДРУЗЬЯ»

Недалеко от метро «Лыбедская» на ул. Боженко, 86-д, находится единственная в Украине кафешка для фанатов сериала «Друзья», интерьер которой — точно такой же, как в кино — оранжевый диван, зеленое кресло, низкие столики. А на стенах — фото Нью-Йорка и актеров из сериала. Каждую субботу и воскресенье в 20.00 его здесь показывают на большом экране. В меню кафе — салаты, гамбургеры, чизбургеры, хот-доги, супы, блинчики, десерты. Самый большой фирменный сэндвич называется Джоуи (по имени одного из героев — 45 грн). Кофе здесь стоит 18 грн.

http://www.segodnya.ua